Anda sedang mencari panduan resep nasi lengko khas indramayu yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko khas indramayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas indramayu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas indramayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi lengko khas indramayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko khas indramayu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko khas indramayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko khas Indramayu memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Lengko khas Indramayu:
- Gunakan 1 papan Tempe
- Siapkan 5 buah Tahu Kotak kuning
- Gunakan 5 buah Timun
- Gunakan 1/4 kg Toge
- Sediakan 1 ons Kacang tanah
- Siapkan 3 buah Cabe merah
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 Helai Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa dan gula
- Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Nasi Lengko khas Indramayu:
- Pertama potong dadu tempe.Potongannya direndam dalam air garam secukupnya.sudah direndam langsung digoreng jangan terlalu kering ya.
- Setelah tempe berikutnya tahu yang direndam di air garam tempe tadi,trus langsung digoreng juga.jgn terlalu kering.setelah itu ditiriskan lalu dipotong dadu.
- Tempe dan tahu dijadikan 1 wadah aja ya setelah matang. Lalu potong timun dipotong cacah yaa..potong tidak beraturan langsung dimasukan ke wadah lain ya.
- Selanjutnya rebus air secukupnya kurang lebih 1 gelas.Rebus hingga mendidih,setelah mendidih taruh di wadah plastik lalu rendam toge diair panas tadi.
- Sambil ngunggu togenya layu bun,qt bikin bumbu sambalnya.. Kacang,bawang merah,bawang putih,cabe,sama daun jeruknya digoreng sampe setengah mateng..atau sampe daun jeruknya kering..
- Udah selesai digoreng bumbu tadi di blender atau diulek halus ya bun.setelah itu digoreng pake minyak sedikit saja,sampe meletup-meletup kita kasih air 1 gelas.sekalian ditaburi garam dan gula sesuai selera.Diaduk sampei sedikit kental ya bun.setelah itu diangkat.
- Nah buat cara penyajiannya begini nih bun, Nasi trus ditaburi tempe trus tahu nah lalu diatasnya timun dan paling atas toge..secukupnya ajaa ya bun..trus kita taroh sambalnya 1-2 sendok,dikasih kecap biar tmbah nikmat..siap santap dehh..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Indramayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas indramayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!