Nasi Lengko khas Cirebon
Nasi Lengko khas Cirebon

Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko khas cirebon yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi lengko khas cirebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep nasi lengko khas cirebon

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko khas Cirebon menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon:

  1. Sediakan pelengkap :
  2. Ambil nasi putih matang
  3. Ambil tauge (rendam dg air panas)
  4. Siapkan tempe (potong dadu & goreng)
  5. Ambil tahu (potong dadu & goreng)
  6. Sediakan Timun (cacah / potong dadu)
  7. Gunakan daun kucai ; iris tipis
  8. Gunakan krupuk ikan warna putih
  9. Gunakan taburan bawang goreng
  10. Gunakan bahan sambal kacang :
  11. Sediakan 4 bh cabe merah
  12. Gunakan 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 6 siung bawang merah
  14. Siapkan 3 butir kemiri
  15. Sediakan bahan tambahan :
  16. Ambil kecap manis
  17. Gunakan gula merah
  18. Sediakan kaldu jamur
  19. Sediakan kacang goreng
  20. Sediakan minyak goreng
  21. Gunakan air matang

Langkah-langkah membuat Nasi Lengko khas Cirebon:

  1. Panaskan minyak, goreng hingga sedikit layu bahan sambal kacang (jangan sampai gosong). angkat dan sisihkan
  2. Haluskan kacang goreng bersama dengan bumbu sambal tadi. uleg bersama dengan kaldu jamur dan gula merah. ratakan dengan kecap manis dan beri sedikit air saja. koreksi rasa lalu siap di sajikan
  3. Nb : kekentalan sambal dan rasa bisa di sesuaikan dengan selera yaa. Jangan lupa siram nasi dan lauk tadi dengan kecap manis. yummy dan gampang loh…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi lengko khas cirebon