Pepes Nasi Bakar "Teri Medan'
Pepes Nasi Bakar "Teri Medan'

Lagi mencari panduan resep pepes nasi bakar "teri medan' yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena pepes nasi bakar "teri medan' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep pepes nasi bakar "teri medan'

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes nasi bakar "teri medan', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes nasi bakar "teri medan' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes nasi bakar "teri medan' yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes nasi bakar "teri medan' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':

  1. Siapkan 600 gr nasi (suhu ruang, jangan lembek)
  2. Gunakan 5 pasang hati ampela (me : 35 g teri medan)
  3. Gunakan 300 ml air (me : 150 ml)
  4. Ambil Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
  5. Sediakan 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 batang sereh geprek
  6. Gunakan 7 buah cabe rawit utuh
  7. Sediakan 📍bumbu halus :
  8. Gunakan 2 buah bawang putih (me : 3 siung)
  9. Sediakan 5 buah bawang merah (me : 6 siung)
  10. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  11. Gunakan 3 buah cabe merah kriting
  12. Siapkan 3 butir kemiri
  13. Sediakan 2 cm jahe
  14. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  15. Ambil Sejumput Daun Kemangi
  16. Gunakan 2 btg Daun Bawang
  17. Gunakan 📍pelengkap :
  18. Ambil Secukupnya timun & tomat (optional)

Cara menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':

  1. Cuci bersih teri medan dg air panas bbrp menit setelah itu angkat dan tiriskan. Lalu goreng dg api sedang sampai warna keemasan..lalu angkat dan tiriskan
  2. Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe matang dan harum, masukan teri dan cabe rawit utuh, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut tapi jangan terlalu kering.
  3. Setelah menyusut matikan. Masukan nasi aduk rata, jika dirasa bumbu masih pekat boleh tambah lagi nasinya.
  4. Bungkus nasi dengan daun pisang, taruh daun salam di atasnya, lakukan hingga selesai, lalu kukus 15 menit (kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu). Bakar nasi dengan api kecil hingga kulit daun pisangnya kering dan terlihat gosong. Selamat mencoba dan menikmati ya buun👌😉

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes nasi bakar "teri medan' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: pepes nasi bakar "teri medan'