Anda sedang mencari panduan resep nasi kuning ala saya yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena nasi kuning ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kuning ala saya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning ala saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning ala saya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kuning ala saya memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kuning ala saya:
- Gunakan 5 liter Beras
- Gunakan 5 butir Santan dari kelapa, parut bersih
- Sediakan 8 biji Kunyit
- Sediakan 200 gram Lengkuas
- Siapkan 150 gram Jahe
- Siapkan 18 lembar Daun Salam
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Siapkan 12 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan bila suka Penyedap rasa
- Gunakan Daun pandan biar wangi
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning ala saya:
- Beras dicuci,lalu direndam semalam, gunanya agar saat di masak ga ada nasi yg masi rasa beras.
- Kelapa parut di bagi 2 tempat. Kelapa direndam sekitar 5 menit gunanya biar santan kentalnya banyak.
- Sambil nunggu, parut kunyit, diuleg juga gpp. Jahe, lengkuas, sereh, digepreg.
- Lalu masak santan masukan jahe lengkuas sereh daun salam daun jeruk daun pandan, juga kunyit (me; parutan kunyit nya ditaro disaringan halus biar santannya ga kotor) tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Nah tekhnik masak berasnya yg rada ribet (kata saya). Beras di bagi 2; taro di kain saringan yg tipis (mirip gordyn putih 😂). Kukus beras kurang lebih 15 menit, santan dipanaskan kembali tapi ga sampe mendidih (setelah esok paginya yaa…)
- Setelah 15 menit beras dikukus, lalu masukkan ke santan panas, aduk"sampai rata. Masak kembali beras seperti biasa. Proses disini saya ga masak lama" yaa… setelah asat santannya, saya masak naskun seperti biasa.
- Hasilnya ga ada nasi yg masi mentah dalam ukuran banyak. Ribet kan bund..😂😂😂😅😅😅
- Beras 1,5liter > santannya âž–âž• 1,3 liter.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
