Mom sedang mencari panduan resep pempek nasi campur teri medan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena pempek nasi campur teri medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pempek nasi campur teri medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek nasi campur teri medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek nasi campur teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek nasi campur teri medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek nasi campur teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Nasi campur Teri Medan menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Nasi campur Teri Medan:
- Siapkan 1/2 Piring Nasi sisa
- Gunakan 2 sdm tepung kanji/sagu tani
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt teh ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Ambil Telur untuk isian
- Sediakan Segenggam Teri Medan / Ikan lainnya
- Ambil Bahan cuko :
- Ambil 1 1/2 butir gula merah
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 garam
- Siapkan Udang rebon (haluskan)
- Ambil 2 Bawang Putih
- Siapkan 2 cabe merah keriting
- Siapkan 1 cabe setan (optional kalo suka pedes)
Cara membuat Pempek Nasi campur Teri Medan:
- Nasi yang sudah mengering direbus, haluskan bisa menggunakan uleg
- Teri medan direbus, haluskan menggunakan uleg
- Campurkan semua bahan, jangan sampai lembek, kalo lembek tambahkan tepung terigu
- Bentuk bulat tekuk seperti kue pastel beri isian telur langsung direbus dalam air mendidih
- Untuk cuko :
- Rebus air kurang lebih 200 ml agar kental
- Sambil menunggu rebusan, haluskan bahan bahannya, masukan ke air rebusan yang mendidih cek rasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Nasi campur Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek nasi campur teri medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
