Anda sedang mencari panduan resep nasi pecel yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena nasi pecel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Pecel menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Pecel:
- Siapkan Bahan bumbu pecel :
- Sediakan 1 ons kacang tanah
- Sediakan 1/2 gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan Penyedap (opsional)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Asam Jawa (opsional)
- Sediakan 5 biji cabai rawit
- Gunakan Bahan sayur :
- Siapkan 5 helai kacang panjang
- Siapkan Segenggam tauge
- Gunakan 3 buah timun kecil
- Siapkan Bahan lauk :
- Sediakan Tahu
- Siapkan Tempe
- Sediakan Bahan lain:
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Air
Cara menyiapkan Nasi Pecel:
- Siapkan sayurannya terlebih dahulu. Bersihkan sayuran. Potong potong sesuai selera. Lalu rebus sayur secara terpisah. Taruh dalam wadah jaring supaya sisa air rebusan tidak mengendap. Sisihkan.
- Kedua, siapkan lauknya. Goreng tempe dan tahu. Lauk bisa selain ini. Sesuai selera.
- Ketiga, siapkan bumbu. Kupas dan potong 2 bawang, kencur, cabai kecuali daun jeruk. Goreng sebentar dengan sedikit minyak. Kalau sudah harum tiriskan angkat. Kemudian masukkan kacang tanahnya goreng dengan api kecil. Aduk terus supaya tidak gosong dan kacang matang merata. Kalau sudah kecoklatan angkat. Ulek atau blend bumbu yg sudah matang bersama gula garam dan lainnya sampai halus. Jika hendak memakai bumbu seduh dengan air mendidih secukupnya. Selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
