Sedang mencari panduan resep gurami bumbu rujak yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena gurami bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gurami bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurami bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurami bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurami bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurami Bumbu Rujak menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurami Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 kg gurami
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Daun bawang pre (bakal buah bombai)
- Siapkan 2 buah sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit (boleh di skip)
- Siapkan 3 buah tomat
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas/laos
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Gurami Bumbu Rujak:
- Bersihkan ikan gurami (kalo aku sih di fillet biar nyaman tanpa duri makannya), setelah bersih beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih pakai air.
- Goreng ikan hingga agak garing. Tiriskan.
- Selama menunggu ikan, siapkan bumbu-bumbu yg dihaluskan dengan uleg2. (aku lebih suka di uleg daripada di blender karena lebih berasa rasanya).
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan irisan bawang pre, sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk purut, koreksi rasa.
- Setelah bumbu halus harum, masukkan ikan dan daun kemangi.
- Setelah bumbu meresap kedalam ikan, matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat dijamin mantap 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurami Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurami bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
