Lagi mencari panduan resep pecak lele yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena pecak lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pecak lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecak lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecak Lele menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecak Lele:
- Ambil 1/2 kg Lele (isi 6 ekor)
- Ambil 1/2 ons cabe rawit hijau
- Gunakan 1/2 ons cabe rawit setan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kencur/cikur
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Ambil 250 ml air
Cara menyiapkan Pecak Lele:
- Goreng kering lele yang sudah dibersihkan lalu tiriskan
- Bersihkan semua bumbu dan haluskan
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan 250 ml air (api sedang). Tunggu hingga bumbu matang dan tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa
- Masukkan lele goreng ke dalam kuah pecak lalu taburkan daun kemangi.
- Pecak Lele siap dihidangkan, lebih nikmat disajikan ketika masih panas dengan nasi hangat 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
