Tongkol balado ala masakan rumah padang
Tongkol balado ala masakan rumah padang

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol balado ala masakan rumah padang yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena tongkol balado ala masakan rumah padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tongkol balado ala masakan rumah padang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado ala masakan rumah padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol balado ala masakan rumah padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol balado ala masakan rumah padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol balado ala masakan rumah padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol balado ala masakan rumah padang memakai 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol balado ala masakan rumah padang:

  1. Sediakan pindang siap pakai (bisa beli tongkol mentah guys)
  2. Sediakan air
  3. Ambil minyak untuk menumis
  4. Sediakan jeruk limau
  5. Gunakan daun bawang
  6. Sediakan daun jeruk
  7. Sediakan sereh
  8. Ambil Petis tuban (opsional)
  9. Gunakan gula
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Siapkan bawang putih
  12. Ambil cabe merah boleh lebih
  13. Sediakan garam

Langkah-langkah membuat Tongkol balado ala masakan rumah padang:

  1. Bersihkan semua bahan dan potong sesuai selera
  2. Goreng ikan tidak sampai keras dagingnya
  3. Angkat, tiriskan dan Potong sesuai serela
  4. Memarkan daun sereh
  5. Haluskan bawang putih dan cabe, bumbu halus 1, pertama aku blender bawang putih sampai halus kemudian baru masukkan cabe dan garam
  6. Blender bumbu halus 2, diblender kasar aja, supaya bagus tekstur baladonya
  7. Panaskan minyak dan oseng tomat dan daun jeruk dahulu
  8. Tambahkan bumbu halus dan oseng sampai halus
  9. Masukkan ikan dalam bumbu dan tambahkan jeruk limau dan daun bawang
  10. Aduk sesekali hingga semua bumbu meresap, serta tutup biar matang sempurna
  11. Jika sudah matang angkat dan hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol balado ala masakan rumah padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol balado ala masakan rumah padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tongkol balado ala masakan rumah padang