Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak
Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak:

  1. Ambil 1 buah ikan tongkol ukuran sedang lalu rebus bersama jahe geprek
  2. Gunakan 1 batang serai geprek
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 lembar daun salam
  5. Ambil Gula, garam, kaldu bubuk
  6. Gunakan Bumbu halus:
  7. Sediakan Sesuai selera cabai rawit setan
  8. Sediakan 5 bawang merah & 4 bawang putih
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar
  11. Siapkan 2 butir kemiri
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Gunakan Nasi uduk :
  15. Ambil 250 gr beras
  16. Siapkan 1 saset santan instan
  17. Ambil 1 serai geprek
  18. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  19. Siapkan 1 lembar daun salam
  20. Ambil 1 bawang merah 1 bawang putih
  21. Ambil secukupnya Garam

Cara membuat Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak:

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, sampai harum dan matang, kemudian masukkan daging ikan tongkol yang sudah direbus dan disuwir2.
  2. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk, tes rasa, lalu sisihkan.
  3. Nasi uduk : masukkan beras, air (takaran seperti biasanya mau masak nasi), serai, daun salam, daun jeruk, duo bawang, santan, garam, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, lalu kukus sampai matang.
  4. Letakkan nasi uduk diatas daun pisang yg sudah dibersihkan, lalu isi dg ikan tongkol, tutup lagi dg nasi uduk, gulung daun pisang lalu sematkan lidi di kedua sisi ujungnya. Siap dibakar, siap dimakan keadaan hangat lebih nikmat☺

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak