Lagi mencari ide resep itik / bebek panggang (banjarmasin) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena itik / bebek panggang (banjarmasin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep itik / bebek panggang (banjarmasin)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itik / bebek panggang (banjarmasin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan itik / bebek panggang (banjarmasin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat itik / bebek panggang (banjarmasin) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat itik / bebek panggang (banjarmasin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Itik / bebek panggang (Banjarmasin) memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Itik / bebek panggang (Banjarmasin):
- Gunakan 1 ekor bebek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 sihung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdt Garam
- Ambil Bahan olesan :
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bawang merah diiris tipis
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Bahan saos :
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 1 cabe besar
- Ambil 4 cabe rawit (kecil)
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saos tomat
- Gunakan Minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Itik / bebek panggang (Banjarmasin):
- Rebus air dlm panci hg mendidih masukkan daun salam, jahe, bawang putih, dan garam.
- Jika ingin daging bebek empuk maka masukkan bebek dlm rebusan air selama 30 menitan. Jika ingin agak kenyal cukup masukkan bebek dan direndam di air yg mendidih biarkan hingga dingin.
- Siapkan panggangan. Panggang bebek dgn memberi bahan olesan. Hingga masak.
- Cara membuat saosnya : bawang putih, bawang merah dan cabe dihaluskan. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi dan masukkan kecap manis dan saos tomat dgn perbandingan 2 kecap manis 1 saos tomat.
- Setelah bebek matang siap disajikan dengan saosnya dan nasi hangat. Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Itik / bebek panggang (Banjarmasin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat itik / bebek panggang (banjarmasin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
