Sedang mencari inspirasi resep rica rica bebek yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rica rica bebek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Bebek memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Rica Bebek:
- Siapkan 1/2 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah ukuran besar (kalau kecil bisa ditambah)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Rempah untuk merebus bebek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
Cara membuat Rica Rica Bebek:
- Bersihkan bebek lalu rebus bersama rempah rempah (biar gak amis) selama 25 menit (aku pakai bebek muda jadi ngrebusnya sebentar).
- Haluskan bumbu dan tumis sampai matang.
- Buang rebusan air sisakan sedikit, masukkan bumbu yang telah ditumis tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, penyedap rasa, daun jeruk, daun salam dan serai
- Masak kembali daging bebek bersama bumbu, biarkan sampai air agak asat dan cek rasa.
- Rica rica bebek siap dihidangkan dengan nasi hangat bersama kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
