Asem - Asem Jantung Bebek
Asem - Asem Jantung Bebek

Lagi mencari inspirasi resep asem - asem jantung bebek yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena asem - asem jantung bebek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep asem - asem jantung bebek

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem - asem jantung bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem - asem jantung bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem - asem jantung bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem - asem jantung bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem - Asem Jantung Bebek memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem - Asem Jantung Bebek:

  1. Sediakan 2 Genggam Jantung Bebek (aku ga ukur brp gram haha!)
  2. Siapkan 5 Bawang Merah
  3. Ambil 5 Bawang Putih
  4. Siapkan 5 Cabe Merah
  5. Ambil 7 Cabe Setan
  6. Siapkan 3 Tomat Hijau
  7. Siapkan Sejempol Lengkuas
  8. Ambil 2 Daun Salam
  9. Ambil Air Asam Jawa
  10. Siapkan Kecap
  11. Siapkan Garam
  12. Sediakan Gula
  13. Sediakan Lada
  14. Siapkan Kaldu Jamur
  15. Gunakan Minyak

Langkah-langkah membuat Asem - Asem Jantung Bebek:

  1. Panasin minyak secukupnya. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Masukin lengkuas yang udah dikuliti dan sedikit digeprek. Tumis sampe wangi.
  2. Masukin jantung bebek yang sudah dicuci dan diiris bagi dua kedalam tumisan. Aduk merata sampe sekiranya agak berubah warna jantungnya.
  3. Tambahin air secukupnya, trus masukin kaldu jamur, garam, gula, kecap, lada. Tunggu sampai mendidih.
  4. Kalo udah mendidih, masukin irisan tomat hijau, daun salam dan air asam jawa. (Tes rasa dulu ya sebelum masukin air asam jawa, karena tomat hijau kayaknya udah bikin asem seger gitu deh. Kalo uda asem, gausah banyak2 air asam jawanya).
  5. Biarkan dia mendidih agak lama, dan bumbu meresap sempurna kedalam jantung si bebek! Selesai!
  6. Selamat mencoba 👩🏻‍🍳

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem - Asem Jantung Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem - asem jantung bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: asem - asem jantung bebek