Sedang mencari inspirasi resep bebek sinjay yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek sinjay yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek sinjay
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sinjay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek sinjay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek sinjay yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek sinjay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Sinjay menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Sinjay:
- Gunakan 1 ekor bebek, potong jadi 6 bagian
- Ambil Bumbu
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm lada
- Sediakan 4 ruas jari, lengkuas
- Sediakan 4 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 2 btg serai, iris serong tipis2
- Siapkan 6 lbr daun jeruk, buang batangnya dan iris tipis2
- Ambil 3 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Secupnya air
- Ambil Secukunya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Bebek Sinjay:
- Siapkan bahan, lumuri daging bebek dengan perasan lemon. Masukkan kulkas kurlep 15 mnt, bilas. Rajang halus daun jeruk dan sereh.
- Haluskan bumbu2 yang sudah di siapkan. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan irisan daun jeruk dan juga sereh, tumis sampai harum. Masukkan bebek aduk rata sampai bebek berubah warna dan agak kaku. Tambahkan air, rebus sampai bumbu meresap dan bebek benar2 lunak matang sempurna. Angkat tiriskan. Saring bumbu sisa rebusan. Sisihkan
- Goreng bebek dengan minyak panas sampai berubah warna kemuningan
- Sangrai bumbu sisa rebusan sampai mengering.
- Sajikan bebek sinjay dengan taburan bumbu sangrai dan juga sambal. 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Sinjay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek sinjay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
