Lagi mencari inspirasi resep bebek bumbu hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek bumbu hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek bumbu hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek bumbu hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bumbu hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek bumbu hitam memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek bumbu hitam:
- Gunakan 1 ekor Bebek
- Gunakan 1 buah waxjeruk lemon
- Ambil #Bumbu yg dihaluskan #:
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 150 gr Cabe rawit ijo
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Ambil Jintan 1sth
- Siapkan 3 biji Kapu laga
- Sediakan ketumbar 1smkn,
- Siapkan lada 1sth
- Ambil Daun jeruk 5 lebr
- Siapkan 3 jempol,jahe
- Sediakan 3 ruas jari,lengkuas
- Sediakan ,kunyit 3ruas jari,
- Ambil 3 batang Sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan #Bahan sambel# :
- Siapkan 150 grm Cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
Cara membuat Bebek bumbu hitam:
- Bebek yg sdh dipotong2 cuci bersih lalu lumuri perasan jeruk lemon diamkan
- Masak air 1½ ltr dlm panci hingga mendidih lalu masukan bebek yg sdh di lumuri air perasan lemon td, masukan bumbu yg sudah dihaluskan td.kasi garam dan kaldu jamur secukupnya tunggu hingga daging bebek empuk,
- Setelah daging bebek empuk ambil satu per satu daging bebek tempatkan ke diwadah.
- Lalu bumbu yg td buat rebus bebek jangan dibuang ya diamkan dulu di panci.
- Siapkan wajan beri ½ ltr minyak goreng setelah panas goreng daging bebek sampe kecoklatan.
- Setelah itu ambil bumbu rebusan bebek td masukan kedalam wajan yg buat goreng bebek td aduk aduk terus goreng hingga airnya kering dan warnanya berubah coklat tua jangan sampe gosong ya😊
- Langkah terakhir buat sambel : Rebus cabe +bawang putih hingga mateng tiriskan lalu ulek hingga halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bumbu hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
