Anda sedang mencari panduan resep bebek goreng berempah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng berempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng berempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng berempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng berempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng berempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek goreng berempah memakai 22 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek goreng berempah:
- Ambil 1/2 ekor bebek / ayam, di potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 inci lengkuas
- Siapkan 3 inci jahe
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 inci kunyit
- Ambil 3 keping daun jeruk
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan bahan sambal
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit jika mau pedas boleh tambah cabe
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan sedikit terasi di bakar kalau tidak suka ngak usah pakai
- Gunakan lalapan
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 buah timun
- Sediakan 1/4 buah kubis
- Gunakan secukupnya air untuk merebus bebek
Cara menyiapkan Bebek goreng berempah:
- Lumuri bebek dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis diamkan 5minit dan cuci sampai bersih
- Haluskan bumbu bawang merah - bawang putih.kunyit.kemiri. tumbar
- Parut jahe dan lengkuas untuk mendapat kan rempah yang cantik
- Satukan bumbu dan daun jeruk lengkuas jahe yang di parut tadi dan masuk kan bebek tambah kan garam dan bubuk ayam perap di kulkas 1 jm
- Ungkep bebek di wajan kurang lebih 50 menit sampair mengering jangan sampai gosong
- Tiriskan bebek dan saring bumbu yang kita pakai unkep tadi tekan dengan sendok supaya air nya keluar dan kalau kita goreng tidak meletup
- Goreng bebek sampai kecoklatan dan tiriskan lankah akhir goreng rempah tadi sampai kering dan saring
- Cara membuat sambal
- Goreng cabe dan bawang merah bawang putih sampai layu angkat
- Goreng tomat sampai matang
- Haluskan bahan sambal dan terasi tambah kan garam. Gula.jika suka ajinomoto boleh tambahkan sedikit
- Tumis lagi itu sambel biar awet tidak cepat basi tumis sampai masak dan rasakan apa yng tidak cukup boleh tmbah garam dan gula
- Bila suda siap semua tingal di hidangkan di meja makan
- Pasti dapat pujian dari suami selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
