Lagi mencari inspirasi resep rica rica bebek pedas mantab yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena rica rica bebek pedas mantab yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica bebek pedas mantab
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek pedas mantab, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek pedas mantab yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica bebek pedas mantab yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica bebek pedas mantab sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica rica bebek pedas mantab menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica rica bebek pedas mantab:
- Sediakan 1 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 6 biji Bawang merah
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Merica butiran
- Gunakan secukupnya Ketumbar butiran
- Gunakan Cabe rawit 30 buah(di sesuaikan)
- Gunakan 8 buah Cabe keriting
- Ambil 5 buah Kemiri
- Gunakan 4 cm Jahe
- Ambil 4 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Serai 2 memarkan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula jawa
- Sediakan Penyedap rasa (mas*ko)
- Ambil Asam jawa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Rica rica bebek pedas mantab:
- Lumuri bebek yang sudah di potong- potong dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk, serai.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis bumbu sampai benar benar matang dan tercium bau harum.
- Masukkan bebek, aduk aduk sampai rata, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam, gula, penyedap, dan juga masukkan asam Jawa, serta tambahkan kecap manis.
- Rebus bebek sampai empuk, kurang lebih 50 menit. Boleh di tambah cabai utuh saat merebus.
- Koreksi rasa, jika sudah empuk dan rasa di rasa pas. Angkat dan siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica bebek pedas mantab yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek pedas mantab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
