Sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambal bawang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng sambal bawang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng sambal bawang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Sambal Bawang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng Sambal Bawang:
- Sediakan 1 ekor bebek (beratnya 2,2kg)
- Ambil secukupnya minyak goreng, air dan jeruk lemon
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 3 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 5 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 100 gram bawang merah(jika ukuran kecil kurang lebih 9-10 biji)
- Ambil sambal bawang:
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdm minyak panas
- Sediakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Sambal Bawang:
- Siapkan bahan dan bumbu, potong-potong bebek menjadi 14 buah (atau potong sesuai selera) beri perasan jeruk lemon biarkan selama 15 menit.
- siapkan panci presto tata bebek lalu beri air tidak perlu semua terendam(lihat gambar). Haluskan bumbu lalu campur dengan bebek masukkan juga daun salam, serai, daun jeruk juga lengkuas tambahkan garam
- Presto sampai matang, kurang lebih 35 menit Lalu angkat dan biarkan panci hilang uap panasnya dan berbunyi "klik" baru dibuka.
- Goreng diminyak panas sampai berwarna kecoklatan, lalu angkat, tiriskan dan sajikan dengan sambal bawang. - - Sambal bawang,haluskan cabe garam dan bawang putih lalu siram dengan minyak panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!