Bebek Betutu
Bebek Betutu

Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek betutu yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek betutu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bebek betutu

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek betutu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Betutu menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Betutu:

  1. Siapkan 1 ekor bebek, potong2
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. Gunakan 1/2 sdr garam
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Siapkan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 6 cabe merah keriting
  8. Ambil 3 butir kemiri
  9. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  10. Ambil 1 ruas jari kencur
  11. Gunakan 1 ruas jari jahe
  12. Ambil 1/2 sdt terasi
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar
  14. Ambil Bumbu kasar :
  15. Ambil 7 siung bawang merah
  16. Sediakan 10 cabe rawit merah (boleh dikurangi)
  17. Ambil 2 ruas jari laos
  18. Sediakan 3 batang serai
  19. Sediakan Bumbu cemplung
  20. Gunakan 2 lbr daun salam
  21. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  22. Ambil 2 jeruk limo (ambil airnya)
  23. Siapkan 1,5 sdt garam

Cara membuat Bebek Betutu:

  1. Cuci bersih bebek, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt, cuci bersih kembali
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu kasar, bumbu cemplung dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum
  3. Masukan bebek, aduk sebentar, tambahkan air, masak hingga bebek lunak dan bumbu kering
  4. Bungkus bebek dengan aluminium foil, panggang sebentar di oven/wajan spy lebih kering. Sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bebek betutu