Semur tahu dan hati ayam
Semur tahu dan hati ayam

Sedang mencari inspirasi resep semur tahu dan hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu dan hati ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak SEMUR AYAM dan Tahu. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu dan hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu dan hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu dan hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur tahu dan hati ayam memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur tahu dan hati ayam:
  1. Sediakan 8 potong tahu putih belah dua
  2. Sediakan 5 potong hati ayam
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
  6. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  7. Ambil 1 bungkus Royco ayam
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Gunakan 4 sdm Kecap manis
  10. Ambil 2 gelas Air
  11. Siapkan Bumbu ngohiang bubuk atau
  12. Sediakan Cengkih atau bunga lawang

Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Masak hingga mendidih, ayamnya empuk, serta kuahnya kental. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata.

Langkah-langkah membuat Semur tahu dan hati ayam:
  1. Rebus hati ayam dgn garam lalu cuci lagi di air mengalir. Tiriskan
  2. Panaskan minyak goreng, Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan hati ayam dan tahu lalu aduk hingga merata. Tambahkan kecap manis, Royco, garam, bubuk ketumbar dan bubuk lada.
  3. Tambahkan air, masukkan bumbu rempah ngohiang bubuk (kalo gaada bisa pakai cengkeh atau bunga lawang). Masak hingga mendidih. Angkat

Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Tambahkan jahe, lengkuas, cengkeh, dan serai. Bisa digoreng setengah mateng atau digoreng mateng menyeluruh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur tahu dan hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!