Bunda sedang mencari panduan resep bebek / itik goreng simple yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek / itik goreng simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek / itik goreng simple
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek / itik goreng simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek / itik goreng simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek / itik goreng simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek / itik goreng simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek / Itik Goreng SIMPLE memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek / Itik Goreng SIMPLE:
- Ambil 1 ekor Itik/Bebek
- Ambil 2 sdm asam jawa
- Gunakan (kalo ada asam mangga sih lebih enak lagi)
- Sediakan 1 siung Bawang merak uk besar
- Siapkan 1 siung Bawang putih uk besar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Ambil Bahan sambel:
- Gunakan 45 bj cabe rawit
- Sediakan 11 bj cabe kriting
- Ambil 5 bh tomat
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm terasi/1sachet terasi abc
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Bebek / Itik Goreng SIMPLE:
- Lumuri itik dengan air asam. diamkan 5-10menit
- Rebus itik bersama air asam tadi,tambahkan air sampai daging itik tenggelam.
- Setelah mendidih,masukkan irisan bawang,merica bubuk,dan garam. aduk hingga rata.
- Rebus kembali hingga daging itik lunak atau dirasa pas.
- Membuat sambel:
- Tumis semua bahan sambel, KECUALI GULA MERAH DAN GARAM.
- Setelah bahan mulai layu, matikan kompor dan dinginkan.
- Jika bahan tumis sdh dingin, blender sampai halus.
- Tumis kembali bahan sambel setelah diblender.
- Masukkan gula merah dan garam.
- Masak hingga wangi dan gula merah hancur. jangan lupa koreksi rasa yah…
- Goreng daging itik yg sudah direbus hingga matang kecoklatan, dan siap disajikan bersama sambelnya…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek / Itik Goreng SIMPLE yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek / itik goreng simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!