Mom sedang mencari panduan resep bebek rica-rica yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Rica-Rica menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Rica-Rica:
- Ambil 1 ekor bebek muda
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 100 gram cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 6 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar butiran
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt gula merah sisir (sy pake yg cair)
- Gunakan 2 sdt kecap manis
- Ambil 500 Ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Bebek Rica-Rica:
- Siapkan bahan dan bumbu bumbunya
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan hingga wangi lalu tambahkan daun salam, Daun jeruk, sereh, aduk rata kemudian masukan bebek yg sudah di potong2, saya potong kecil2, aduk rata masak hingga daging bebek berubah warnanya.
- Langkah selanjutnya masukan air lalu aduk dan tutup hingga kuah menyusut. Sesekali di aduk.setelah kuah berkurang masukan bumbu seperti garam,lada, gula merah, gula pasir dan kaldu jamur aduk rata
- Masak sebentar, cicipi rasanya jika di rasa sudah pas matikan api, sajikan dengan nasi hangat..selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
