Lagi mencari panduan resep bebek goreng empuk yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek goreng empuk menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek goreng empuk:
- Siapkan 1 ekor bebek ukuran sedang dipotong menjadi 4 bagian
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1,5 sdm garam(asin disesuaikan saja)
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan 3 btg sereh digeprek
- Gunakan 1 irisan lengkoas digeprek
- Sediakan Secukupnya air
Cara menyiapkan Bebek goreng empuk:
- Kucuri potongan bebek dgn air jeruk nipis aduk rata..diamkan 5- mnt,,lalu bilas kembali potongan bebeknya,,(cara ini untuk menghilangkan bau amis bebek)
- Masukkan potongan bebek kewadah presto tusuk-tusuk daging bebek lalu lumuri rata(diaduk) dengan bumbu halus(bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,dan garam),diamkan 10 mnt(biar meresap bumbu halusnya kedalam daging bebek)
- Masukan air secukupnya yg sebelumnya sudah kita campur dengan kaldu bubuk,dan gula pasir tambahkan daun salam,sereh,dan lengkoas aduk-aduk sebentar untuk meratakannya..(cicipi jika kurang garamnya bisa ditambahkan sedikit lg)
- Masak(presto) daging bebek selama 8-9 menit(saya pakai presure cooker),,diamkan sampai uapnya menghilang(tutup presto sudah bisa dibuka)
- Tiriskan daging bebeknya
- Goreng sampai kuning kecoklatan,siap disantap dgn nasi hangat,lalapan dan sambal kesukaan 😋👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
