Bunda sedang mencari ide resep ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Bumbu Bistik dengan Sambal Tomat Homemade memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Bistik dengan Sambal Tomat Homemade:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong 6, cuci bersih, tiriskan)
- Gunakan 2 sdm saus tomat (aku pakai sambal tomat homemade)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Sediakan 2 gelas air hangat
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun ekstra light
Resep cara membuat saus tomat, ternyata bisa homemade. Jadi tidak perlu membeli buatan pabrik yang mungkin sudah tercampur pengawet. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Bistik dengan Sambal Tomat Homemade:
- Siapkan bahan-bahan. (Untuk sambal tomat homemade resepnya ada di deskripsi)
- Panaskan minyak, tumis sambal tomat
- Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna
- Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, garam, lalu koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut, lalu tambahkan kecap Inggris, aduk rata hingga tercium wangi. Selesai ~
Resep ini request dari seorang pembaca JTT di Instagram. Sejujurnya saya hanya pernah menyantap bistik. Keluarkan bibit tomat dengan hati-hati, pastikan akar ikut tercabut dengan benar. Lakukan proses tanam pada sore hari agar bibit tomat tidak layu. Setelah bibit tomat ditanam, kocor dengan Pupuk Organik Cair GDM Spesialis Pangan agar tanaman tidak stress dan bisa langsung berkembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu bistik dengan sambal tomat homemade yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
