Sedang mencari inspirasi resep rica rica bebek yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rica rica bebek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Rica Bebek memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Rica Bebek:
- Gunakan 1/2 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah ukuran besar (kalau kecil bisa ditambah)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Rempah untuk merebus bebek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Bebek:
- Bersihkan bebek lalu rebus bersama rempah rempah (biar gak amis) selama 25 menit (aku pakai bebek muda jadi ngrebusnya sebentar).
- Haluskan bumbu dan tumis sampai matang.
- Buang rebusan air sisakan sedikit, masukkan bumbu yang telah ditumis tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, penyedap rasa, daun jeruk, daun salam dan serai
- Masak kembali daging bebek bersama bumbu, biarkan sampai air agak asat dan cek rasa.
- Rica rica bebek siap dihidangkan dengan nasi hangat bersama kerupuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!