Sedang mencari ide resep bebek palekko yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek palekko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek palekko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Palekko menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Palekko:
- Ambil 1 ekor bebek,potong kecil2
- Ambil 1 daun salam
- Siapkan 3 sereh,geprek
- Gunakan 1 sdm rendaman asam jawa
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan bila suka Penyedap
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 5 cabe merah (sy pk lebih banyak)
- Sediakan 10 cabe setan (sesuaikan selera)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuj
- Gunakan 1 sdm lada halus
Langkah-langkah membuat Bebek Palekko:
- Bersihkan bebek lumuri air jeruk nipis slm 15mnt lalu cuci bersih (kemudian saya rebus)
- Tumis humbu halus sampai wangi lalu masukan bebek, sereh, daun salam, tmbahkan air & air asam jawa, masak sampai air sat
- Tambahkan gula, garam, penyedap, tes rasa. Bebek palekko siap disajikan bersama nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
