Anda sedang mencari ide resep bebek hitam madura ala ala yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek hitam madura ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura ala ala
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek hitam madura ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek hitam madura ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek hitam madura ala ala yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek hitam madura ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Hitam Madura Ala Ala memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Hitam Madura Ala Ala:
- Ambil 1 ekor bebek muda
- Gunakan Cabai rawit (selera,kalau aku suka pedas)
- Siapkan Cabai merah keriting (selera juga)
- Sediakan Bawang merah (secukupnya)
- Sediakan Bawang putih (secukupnya)
- Siapkan Lada (secukupnya)
- Sediakan Ketumbar (secukupnya)
- Sediakan Kemiri (secukupnya)
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil Serai
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Terasi
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bebek Hitam Madura Ala Ala:
- Bersihkan bebek kemudian perasi jeruk nipis lalu diamkan tunggu 10 menit lalu baluri dengan nanas sedikit saja (biar cepet empuk pas di masak 5 menit saja)
- Haluskan bumbu ungkep bebek goreng kemudian tumis hingga harum ungkep bebek hingga matang dan empuk
- Goreng bebek yg sudah di ungkep lalu sisihkan yaa gengss
- Kemudian kita buat bumbu pedas ala ala madura yaa genggs
- Haluskan bw.merah, bawang putih, cabai kriting,cabai rawit, jahe,kunyit,ketumbar,kemiri,lada,dan trasi memarkan serai dan lengkuas beberapa lembar daun salam daun jeruk
- Tumis bumbu hingga harum masukan sedikit air, kecap dan gula pasir kemudian masukan bebek yg td sudah di goreng yaa gengs
- Masak hingga matang, icip icip bila sudah pas semuaa matikan kompor hidangkan dengan nasi hangat lalapan dan kerupuk yaa gengss.. Enduullll
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura Ala Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek hitam madura ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
