Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng kremes yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng kremes
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng kremes yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Goreng Kremes memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Goreng Kremes:
- Ambil 1 ekor bebek muda, potong 4
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 🦆Bumbu Halus
- Sediakan 8 cabai merah keriting
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil 🦆Adonan Kremes
- Siapkan 5 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 Kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Air sisa ungkepan bebek
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng Kremes:
- Cuci bersih bebek, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan baluri dengan garam, istirahatkan selama 15menit, bilas bersih bebeknya kembali.
- Ungkep bebek dengan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, garam dan gula. Masak hingga bebek empuk (jika airnya sudah habis dan bebek belum empuk, tambahkan kembali airnya ya) jika bebek sudah empuk, angkat pisahkan bebek dari bumbu (air sisa ungkepan)
- Celup bebek kedalam bumbu kremesan, kemudian goreng bebek hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Ambil adonan kremesan dengan tangan, kucurkan adonan di atas minyak dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar - *Angkat tangan kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin - (atau pake botol aqua yang tutupnya dikasi lubang kecil) - *Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng. Goreng sampai kremesan bewarna keemasan. Setelah adonan mulai kokoh, angkat, tiriskan.
- Sajikan bebek goreng dengan taburan kremesan, lalapan dan sambal korek. Nikmati dengan nasi hangat. Yummieeehh 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
