Bebek Hitam Madura Ala Ala
Bebek Hitam Madura Ala Ala

Sedang mencari ide resep bebek hitam madura ala ala yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek hitam madura ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bebek hitam madura ala ala

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek hitam madura ala ala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek hitam madura ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek hitam madura ala ala yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek hitam madura ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Hitam Madura Ala Ala memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Hitam Madura Ala Ala:

  1. Siapkan 1 ekor bebek muda
  2. Gunakan Cabai rawit (selera,kalau aku suka pedas)
  3. Ambil Cabai merah keriting (selera juga)
  4. Gunakan Bawang merah (secukupnya)
  5. Ambil Bawang putih (secukupnya)
  6. Gunakan Lada (secukupnya)
  7. Ambil Ketumbar (secukupnya)
  8. Sediakan Kemiri (secukupnya)
  9. Siapkan Jahe
  10. Siapkan Kunyit
  11. Ambil Serai
  12. Siapkan Lengkuas
  13. Siapkan Daun jeruk
  14. Siapkan Daun salam
  15. Siapkan Kecap manis
  16. Ambil Terasi
  17. Gunakan Garam
  18. Siapkan Penyedap rasa
  19. Ambil Gula pasir
  20. Gunakan Jeruk nipis
  21. Gunakan Minyak goreng

Cara menyiapkan Bebek Hitam Madura Ala Ala:

  1. Bersihkan bebek kemudian perasi jeruk nipis lalu diamkan tunggu 10 menit lalu baluri dengan nanas sedikit saja (biar cepet empuk pas di masak 5 menit saja)
  2. Haluskan bumbu ungkep bebek goreng kemudian tumis hingga harum ungkep bebek hingga matang dan empuk
  3. Goreng bebek yg sudah di ungkep lalu sisihkan yaa gengss
  4. Kemudian kita buat bumbu pedas ala ala madura yaa genggs
  5. Haluskan bw.merah, bawang putih, cabai kriting,cabai rawit, jahe,kunyit,ketumbar,kemiri,lada,dan trasi memarkan serai dan lengkuas beberapa lembar daun salam daun jeruk
  6. Tumis bumbu hingga harum masukan sedikit air, kecap dan gula pasir kemudian masukan bebek yg td sudah di goreng yaa gengs
  7. Masak hingga matang, icip icip bila sudah pas semuaa matikan kompor hidangkan dengan nasi hangat lalapan dan kerupuk yaa gengss.. Enduullll

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura Ala Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek hitam madura ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bebek hitam madura ala ala