Mom sedang mencari panduan resep bebek ungkep cabe ijo yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek ungkep cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bebek ungkep cabe ijo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek ungkep cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek ungkep cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek ungkep cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Ungkep Cabe Ijo menggunakan 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Ungkep Cabe Ijo:

1. Siapkan 1 ekor bebek, potong2 sesuai selera (sekitar 2,5kg)
2. Sediakan jeruk nipis dan garam
3. Gunakan 👉 bumbu ungkep : ala2 aku (haluskan)
4. Sediakan 5 bh bawang putih
5. Gunakan 6 bh bawang merah
6. Gunakan 3 butir kemiri goreng
7. Ambil 1 jempol kunyit
8. Siapkan 1/2 jempol jahe
9. Siapkan 1 sdm ketumbar
10. Ambil 1/2 sdt merica
11. Sediakan 👉bumbu rempah :
12. Gunakan 5 lembar salam
13. Sediakan 2 batang sereh, ambil putih dan geprek
14. Sediakan 1 jempol laos geprek
15. Siapkan 1 sdm gula merah/jawa
16. Gunakan 4 lembar daun jeruk
17. Sediakan secukupnya garam, kaldu bubuk (optional)
18. Sediakan 500 ml air kelapa
19. Gunakan minyak goreng
20. Gunakan 👉 bumbu cabe ijo : haluskan
21. Ambil 100 gr cabe ijo keriting
22. Siapkan 5 bh bawang merah
23. Ambil 3 siung bawang putih
24. Gunakan 3 butir kemiri goreng
25. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
26. Gunakan 1/3 jempol kunyit
27. Sediakan 1/4 jempol jahe
28. Gunakan 2 bh kemiri goreng
29. Siapkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Cara menyiapkan Bebek Ungkep Cabe Ijo:

1. Bersihkan bebek dgn jeruk nipis dan garam, bilas bersih.
2. Ungkep dgn rempah dan bumbu halus smp empuk. Tiriskan. Aku bagi 2 bagian, untuk digoreng aja dan disambel ijo..
3. Ambil sebagian bebek ungkep dan goreng smp agak kering. Sisihkan.
4. Panaskan sedikit minyak (bekas goreng bebek), tumis bumbu halus smp benar2 harum dan matang.
5. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Kmd masukkan bebek dan aduk2 smp bebek terlumuri sambal. Setelah merata, pindah kr mangkuk saji.
6. Sajikan. #menusahurpraktis

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Ungkep Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek ungkep cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bebek ungkep cabe ijo