Lagi mencari ide resep nasu palekko yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasu palekko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasu palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasu palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasu palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasu palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasu palekko memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasu palekko:
- Siapkan 1 ekor Bebek
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas sereh geprek
- Gunakan Asam jawa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe merah kriting (sesuai selera)
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 10 cabe hijau (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas sereh
- Ambil 3 cm laos
- Siapkan 1 sendok makan merica
Langkah-langkah membuat Nasu palekko:
- Potong kotak bebek kurang lebih 3 cm beserta tulang
- Cuci bersih,peras jeruk nipis pada bebek,diamkan 10 menit
- Sambil menunggu bebek,blender semua bumbu halus
- Setelah halus lalu tumis bumbu sampai harum,kemudian masukan sereh geprek tadi aduk sampai harum lagi
- Kemudian masukkan bebek yang sudah dipotong potong aduk sampe bumbu meresap
- Diamkan 5 menit,sambil menunggu bikin air asam dengan air 1 liter,lalu peras asam jawa
- Setelah bebek mendidih masukkan air asamnya,aduk merata dan masukan garam,(penyedap) koreksi rasa.
- Masak bebek sampai kering,kembali koreksi rasa,lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasu palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasu palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
