Lagi mencari panduan resep bebek palekko yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek palekko yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek palekko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek palekko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek palekko menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek palekko:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 Bawang merah
- Ambil 10 Bawang putih
- Gunakan 7 Sereh ambil yg muda
- Sediakan 2 bongkol Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas kecil Kunyit
- Siapkan 15 biji Cabe rawit merah (boleh lebih kalo suka pedes)
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan 2 Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 5 Daun salam
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Gunakan Asam jawa
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa (royco sapi)
Langkah-langkah menyiapkan Bebek palekko:
- Potong kecil bebek yg sudah bersih rendam dengan air asam jawa untuk menghilangkan amisnya (bisa diganti pake jeruk) kurleb 15 menit
- Halus kan semua bumbu halus (bisa di ulek bisa jg di blender) saya di ulek
- Panas kan minyak tumis bumbu yg sudah di haluskan masukan daun salam Dan daun jeruk setelah bumbu sudah berubah warna masukan bebek tunggu sampai bebek berubah warna masukan air penyedap rasa Dan garam secukup nya tunggu sampai air menyusut bisa di tambah air lagi jika bebek belum empuk, setelah air menyusut cicip rasa Dan siap di saji kan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
