Anda sedang mencari inspirasi resep bebek madura bumbu hitam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek madura bumbu hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek madura bumbu hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek madura bumbu hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek madura bumbu hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek madura bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Madura Bumbu Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Madura Bumbu Hitam:
- Gunakan 1 ekor bebek (terserah mau dipotong jd berapa)
- Ambil 5 daun jeruk
- Ambil 2 sereh
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Siapkan 6 kemiri
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Madura Bumbu Hitam:
- Cuci bersih bebek. Bsri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci kembali.
- Rebus bebek, tusuk daging untuk cek udah empuk atau belum.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh, daun jeruk, kemudian masukkan bebek yg sudah empuk, campurkan semunya,
- Kemudian tuangkan minyak 1/2 ltr hingga semua bebek terendam minyak, tambahkan air asam jawa, gula garam penyedap. Masak dengan api kecil sekali, masak sambil diaduk agar bawahnya tidak gosong.
- Masak bebek ini harus sabar ya, aduk bebek sesekali hingga 1 jam agar matang merata.
- Jika sudah 1 jam, tes rasa, matikan api, sajikan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Madura Bumbu Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek madura bumbu hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!