Sedang mencari ide resep rica-rica ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya. Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini. rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan.makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terus selain ayam, saya juga biasa pakai bebek. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan RICA-RICA AYAM SEDERHANA memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan RICA-RICA AYAM SEDERHANA:
- Ambil Ayam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun jeruk, daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Ambil Kunyit (setengah ruas)
- Ambil Jahe (setengah ruas)
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Kecap sedikit saja
- Ambil Garam, gula, lada, penyedap
Bagi Anda yang tidak suka masak ribet mungkin mengalami kesulitan untuk memasak ayam rica rica. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan RICA-RICA AYAM SEDERHANA:
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan tumis sampai beraroma
- Masukkan ayam, tambah sedikit air
- Masukkan daun jeruk dan daun salam
- Beri kecap sedikit
- Bumbu penyedap, gula,garam,lada
Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Ayam rica-rica tentu tidak melulu harus dibuat dengan cara yang susah atau sesuai dengan restoran dan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
