Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Berikut ini resep opor menggunakan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung, bag dada
- Gunakan secukupnya Santan kental,santan cair
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan Garam,gula,lada bubuk,kunyit
- Gunakan Lengkuas,daun salam,sereh, (digeprek)
- Gunakan Minyak goreng
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,masukan bumbu geprek
- Masukan ayam, aduh sampai rata,, tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih, masukan santan encer
- Lalu masukan santan kental,, tunggu sampai ayam empuk, koreksi rasa
- Nb : kalo saya ayam udah diungkep sebentar biar cepet empuk
Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
