Kare Ayam
Kare Ayam

Sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Kare Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare Ayam:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1 kotak Tahu
  3. Ambil 2 helai Daun Salam
  4. Ambil 2 helai Daun Jeruk
  5. Gunakan 1 ruas Lengkuas (Geprek)
  6. Siapkan 1 batang Serai (Geprek)
  7. Siapkan secukupnya Garam & Gula
  8. Gunakan Bumbu Racik Bamboo Kare (optional)
  9. Siapkan Bumbu Halus
  10. Siapkan 6 siung Bawang Merah
  11. Ambil 3 siung Bawang Putih
  12. Sediakan 5 butir Kemiri
  13. Siapkan 1/2 ruas Jahe
  14. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
  15. Ambil 1/2 sdt Merica
  16. Sediakan 1/2-1 ruas Kunyit

Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.

Cara membuat Kare Ayam:
  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu cuci bersih. Setelah itu rebus hingga matang.
  2. Potong dadu tahu sesuai selera. Kemudian rebus hingga mengapung.
  3. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian panaskan air kira" 1/2 dari panci.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu racik Bamboo Kare (optional). Kemudian masukkan Serai, Lengkuas, Daun Salam & Daun Jeruk. Kemudian tambahkan sedikit air.
  5. Masukkan ayam, tumis sebentar kemudian matikan kompor.
  6. Pindah ayam yang telah ditumis dengan bumbu kedalam air yang telah direbus dalam panci. Masukkan tahu yang telah direbus. Setelah mendidih. Matikan kompor dan tambahkan Bawang Goreng.
  7. Selamat Mencoba ☺️

Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat. Ini karena campuran rempah yang memang terbilang dominan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!