Sedang mencari ide resep sempol ayam khas malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam khas malang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sempol ayam merupakan camilan yang berasal dari Malang. Jadi teksturnya memang tidak lembek, tapi cenderung legit dan kenyal. Dari pada jajan di luar yang nggak jelas, mending kita buatkan saja Sempol rasa Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam khas malang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol ayam khas malang:
- Gunakan 250 gr daging ayam giling
- Sediakan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 tangkai daun bawang potong kecil2
- Ambil 1 sdt Royco ayam
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan Tusuk sate secukupny
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt mrica
- Siapkan 3 sdm brambang goreng
- Siapkan Bahan celupan
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
Sempolan ini teksturnya lembut dan empuk di dalam dan garing renyah. Daripada beli camilan di luar yang tidak jelas, mending kita membuat Sempol Ayam, kudapan khas Malang lagi hits dan dicari banyak orang. Camilan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan aneka bumbu dan kemudian digoreng! Selain bakso, Malang juga punya sempol sebagai street food paling favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam khas malang:
- Blender semua bumbu halus kemudian campur dengan semua bahan aduk hingga tercampur semua
- Olesi telapan tangan dengan minyak goreng,Ambil 1/2 sdm adonan kemudian bentuk lonjong kemudian tusuk dng tusuk sate ulangi hingga adonan habis
- Didihkan air dalam panci masukan adonan Sempol tadi rebus hingga Sempol naik ke atas tiriskan
- Setelah dingin siapkan minyak goreng,celupkan Sempol pada telur kemudian goreng hingga kecoklatan.hidangkan dengan mayones atau saus sambal
Namun, kadang kehigienisannya dan kebersihannya dipertanyakan. Nah, daripada was-was, mending kamu bikin sempol ayam khas Malang sendiri di rumah. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
