Sedang mencari ide resep kulit ayam crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kulit ayam crispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. lalu saus tiram, saus Sambal, saus tomat, garam,gula, masak smpai agak mengering airnya lalu angkat siram kan di atasnya ayam silahkan di coba trimakasih kaylla aini. Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Gunakan api sedang ya Bunda, yang bertujuan agar ayam matang merata crispy dan tidak cepat gosong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit ayam crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kulit ayam crispy saus asam manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit ayam crispy saus asam manis:
- Siapkan 1/2 kg kulit ayam
- Sediakan 3 bks tepung ayam friedchiken
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan 1 bh bawang bombay iris
- Sediakan 2 bh bawang putih cincang
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus cabai
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Garam, lada & gula pasir
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Dapur Cintaku. Resep Tepung Rahasia Ayam Pokpk & Shihln Ala Mall Resep Crispy Chicken Street Food Mall. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit ayam crispy saus asam manis:
- Bersihkan kulit ayam, buang lemak² yg menempel d kulit lalu potong² sesuai selera.
- Kocok telur, beri garam lada dan bawang putih bubuk. Lalu masukkan kulit ayamnya. Aduk rata.
- D tempat terpisah ambil 2 sdm tepung bumbu larutkan dgn sedikit air. Lalu masukkan adonan tepung k dalam mangkuk kulit ayam yg sdh d rendam telur td. Aduk rata. Ini sy tambahkan sedikit irisan daun bawang krn ada sisa taburan soto. Sayang klo d buang😁
- D wadah terpisah siapkan tepung keringnya. Ambil kulitnya lalu balutkan d tepung kering lalu goreng sampai matang.
- Untuk saus asam manis: tumis bawang putih & bawang bombay. Masukkan saus tomat, saus cabai & saus tiram. Beri sedikit air. Lalu tambahkan garam, gula & lada bubuk. Masak sampai kuah agak mengental. Angkat & siram d atas ayam crispy.
Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan dengan tempe bukan? Ayam crispy bisa Bunda sajikan bersama saus dengan rasa baru menjadi Ayam Crispy Saus Asam Manis. Uniknya, rasa asam didapat dari paduan buah macam nanas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
