Rendang Ayam Kampung
Rendang Ayam Kampung

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Kebiasaannya rendang ayam kampung memang sedap dimakan dengan nasi yang masih panas. Tetapi terlebih sedap kalau dapat makan dengan ketupat palas dan juga pulut kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam Kampung memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam Kampung:
  1. Ambil 600 gr daging ayam kampung (saya; paha&dada, potong2)
  2. Gunakan 50 gr kelapa parut (sangrai, lalu haluskan hingga berminyak)
  3. Siapkan 2 ruas lengkuas (memarkan)
  4. Sediakan 1 batang serai (memarkan)
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 3 cm daun kunyit
  8. Gunakan 3 cm kayu manis
  9. Ambil 1 buah asam kandis
  10. Siapkan 500 ml santan
  11. Ambil 200 ml air
  12. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
  13. Sediakan Minyak utk menumis
  14. Siapkan Bumbu dihaluskan;
  15. Gunakan 2 buah cabai rawit
  16. Siapkan 5 buah cabai merah
  17. Ambil 5 siung bawang merah
  18. Sediakan 4 siung bawang putih
  19. Sediakan 2 butir kemiri
  20. Ambil 1 ruas jahe
  21. Gunakan 2 ruas kunyit
  22. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  23. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  24. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk

Kandang untuk pemeliharaan DOC ayam kampung super mempunyai peranan yang cukup penting karena kandang berfungsi Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan.

Cara membuat Rendang Ayam Kampung:
  1. Siapkan bahan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, kayu manis dan asam kandis. Aduk kembali hingga layu.
  3. Kemudian masukkan daging ayam, tambahkan 200 ml air. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Tutup sebentar agar bumbu meresap dan airnya menyusut.
  4. Setelah air menyusut, masukkan santan, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Masak hingga santan nya menyusut, lalu masukkan kelapa yg sudah dihaluskan tadi. Aduk rata. Masak hingga ayam matang.
  5. Koreksi rasa. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan.😋 Selamat mencoba.😍

Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. rincian modal dan keuntungan usaha ternak ayam kampung. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Dan ada beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain resep rendang ayam kampung, kering. Budidaya ayam kampung tidak semudah yang dibayangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!