Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker seadanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker seadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker seadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker seadanya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam bumbu seadanya enak lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Lagi libur, pak suami pengen dibikinin mie ayam. coba utak-atik resep dan pakai bahan seadanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ceker seadanya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ceker seadanya memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ceker seadanya:
- Gunakan Mie kuning
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 1/4 kg telur puyuh
- Gunakan Royco ayam
- Ambil Bumbu ayam
- Ambil 1 kuku ibu jari jahe
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sendok makan gula merah
- Siapkan 3 sdm kecap manis(saya pakai cap laron soalnya lebih enak)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Ambil Bahan kuah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 2 1/2 liter air
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan sambel
- Ambil 20 cabai rawit merah
- Sediakan Toping
- Sediakan Mentimun
- Gunakan Kecambah
- Siapkan Bawang goreng
Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker seadanya:
- Pertama kita bersihkan ceker, siapkan panci isi air 2 liter kita rebus ceker sampai empuk,setelah empuk angkat ceker matikan kompor,jangan buang kaldunya karna untuk bahan kuahnya nanti, sisihkan haluskan 3siung bawang putih, 6siung bawang merah, jahe, kunyit,lengkuas, sambil kita haluskan bumbu kita rebus telur puyuh, setelah matang kupas, setelah bumbu halus, kita siapkan wajan beri minyak goreng sedikit tumis bumbu dengan api sedang masukkan daun jeruk,
- Setelah bumbu matang dan berbau harum masukkan ceker dan telur puyuh, daun seledri dan daun bawang yang sudah di potong aduk rata dengan bumbu tambah kan air secukupnya, masukkan gula merah, bubuk merica, bubuk ketumbar, kecap manis, garam, Royco ayam, bila sudah mendidih dan matang angkat sisihkan,
- Membuat kuah, haluskan 5 siung bawang putih,9 siung bawang merah, siapkan panci panaskan minyak tumis bumbu sampai berbau harum setelah berbau harus tambahkan kaldu rebusan ceker dan tambah air sedikit tambahkan merica bubuk,daun bawang,garam Royco ayam tunggu mendidih, setelah mendidih matikan api
- Siapkan panci, isi air dan minyak sedikit minyak untuk merebus mie supaya mienya tidak gumpalan setelah dingin,setelah mendidih masak mie sebentar
- Penyajian siapkan mangkok,masukkan mie, di atasnya masukkan kecambah, mentimun yg sudah di potong kecil",ceker ayam dan telur puyuh yg sudah di masak, taburi bawang goreng, siram dengan kuah, mie ceker ayam siap di sajikan
Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Paling Enak Cara Membuat Kaldu Ayam. Siapkan panci berisi air dan letakan di atas api sedang. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker seadanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
