Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam homemade menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Gunakan 1/2 kg ayam paha fillet
- Sediakan 1/2 kg ceker
- Siapkan 2 siung Daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 10 butir Bawang merah
- Ambil 1 sdm Lada halus (aku blender sendiri)
- Siapkan 1 sdm ketumbar halus
- Ambil 4 butir Kemiri
- Ambil 2 batang Kayu manis
- Sediakan 1/2 Pala
- Siapkan Daun jeruk / daun salam
- Gunakan Jahe geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan 3 buah gula jawa
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam homemade:
- Haluskan bawang dan lain nya. Lalu tumis daun bawang, masukkan lengkuas, jahe daun salam jeruk. Dan masukan bumbu halus.
- Setelah bumbu harum. Masukan ayam yang sudah di bersihkan dan di potong potong kecil.
- Tumis ayam dan tambahkan air. Masak hingga mengeluarkan kaldu
- Tambahkan kecap manis, gula merah. Aduk aduk hingga kental. Dan matang
- Di mangkuk siapkan untuk bahan mie ayam.
- Kecap asin, minyak wijen,. Minyak bawang, lada, garam sedikit aduk hingga rata. Dan masukan mie ke dalam bumbu di mangkok.
- Terakhir tuang ayam kecap dan ceker. Lalu beri taburan daun bawang dan bawang goreng.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam homemade yang lezat & sehat siap dinikmati. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
