Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam + sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam + sambal kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate ayam merupakan masakan khas Indonesia yang sanat digemari oleh semua lapisan masyarakat. Adapun sate ayam yang kami buat ini sudah sangat komplit. Sate Ayam are ready for the oven.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam + sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam + sambal kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam + sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam + Sambal Kacang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam + Sambal Kacang:
- Siapkan 500 gram dada ayam
- Sediakan Bumbu kacang :
- Ambil 200 gram kacang tanah goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan 3 siung bawang merah
Setelah sebelumnya Madjongke memberikan resep lain. Kali ini madjongke akan membagikan cara membuat sambel kacang yang enak dan paling pas jika di gunakan untuk makan sate terutama sate ayam. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang?
Cara membuat Sate Ayam + Sambal Kacang:
- Cuci bersih ayam, fillet, potong-potong dadu sesuai selera. Lalu marinasi dengan kucuran jeruk nipis, sedikit garam, dan merica. Lalu diamkan sekitar 15 menit (bisa ditaruh kulkas). Setelah itu tusuk-tusuk pake tusukan sate
- Haluskan kacang goreng, lalu tambahkan bawang putih, kemiri, cabai merah yang telah digoreng terlebih dahulu, haluskan semua.
- Masak bumbu kacang yang sudah halus dengan menambahkan air secukupnya, masak hingga bumbu matang dan berminyak. Note: jangan terlalu asin dan manis, karena nanti dicampur dengan kecap
- Lumuri ayam yang sudah ditusuk dengan mencampur secukupnya minyak, 3 sendok makan bumbu kacang, dan kecap. Lalu bakar, bisa pakai bakaran kompor atau bakaran arang. Sesuai selera aja yaa 😀
- Campurkan bumbu kacang dengan secukupnya kecap manis, koreksi rasa. Lalu tambahkan bawang merah yang sudah dirajang. Kalau mau pedes tinggal ditambahkan cabai rawit uleg.
- Campurkan sate ayam yang sudah matang dengan bumbu kacangnya. Tadaaaa.. sate ayam siap disajikan.
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama cili boh. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Sate ayam khas Blora, Jawa Tengah, juga memakai kuah kuning yang unik dan enak banget! Inibaru.id - Satai di Indonesia umumnya menggunakan sambal kacang sebagai saus Berbeda dengan satai Madura, satai Blora sudah lebih dulu dicelupkan ke dalam sambal kacang sebelum dibakar. Sate ayam di Indonesia disajikan dengan beragam bumbu yang unik-unik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam + Sambal Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
