Sedang mencari inspirasi resep sambel kentang hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kentang hati ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kentang hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel kentang hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ayam, Kentang Dan Tahu enak lainnya. Ayam bakar teflon dan sambal goreng. Sambal goreng kentang ampela hati ayam step by step.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel kentang hati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel kentang hati ayam memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel kentang hati ayam:
- Sediakan 1/2 kg hati ayam
- Ambil 4 buah kentang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan secukupnya Cabai keriting
- Ambil secukupnya Bawang merah
- Siapkan secukupnya Bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Gula dan garam
Untuk hasil yang lebih halus bisa menggunakan blender. Lihat juga resep Sambal Ati Ampela enak lainnya. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya. Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai.
Cara membuat Sambel kentang hati ayam:
- Cuci bersih hati ayam, beri perasan jeruk nipis, kemudian rebus, potong dan tiriskan, dan goreng.
- Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu, kemudian goreng hingga warna coklat keemasan.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Masukan gula dan garam.
- Setelah matang masukan kentang dan hati yang sudah di goreng.
- Siap di nikmati.
Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Enak banget, sambel goreng kentang ini cocok banget jika dipadukan dengan sayur yang berkuah.. .đŸ˜‹ Bisa sayur sop, sayur bening, ataupun sayur lodeh. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela enak lainnya.. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel kentang hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
