Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam bumbu kacang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Siapkan 500 gr fillet ayam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1 sdm air jeruk lemon/nipis
- Gunakan Tusuk sate secukupnya
- Ambil Minyak ayam :
- Siapkan 2 butir bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu kacang :
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Cara membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Cuci bersih fillet ayam, lalu potong dadu agak tipis atau memanjang, campurkan kecap dan air jeruk lemon lumuri ke ayam dan tusuk2 lalu diamkan selama 1 jam di kulkas
- Minyak ayam : tumis bawang putih dan ketumbar bubuk sampai bawang putih agak kekuningan, angkat lalu saring dan ambil minyaknya saja
- Bumbu kacang : haluskan bumbu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air lalu masukkan kacang yang sudah dihaluskan, masukkan haram dan gula merah, tes rasa, masak sampai air agak menyusut
- Bakas sate yg sudah dibumbui lalu olesi minyak ayam bakar sampai matang lalu campurkan ke bumbu kacang
Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, air, kecap, gula merah, dan garam. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!