Anda sedang mencari inspirasi resep ayam katsu (chicken katsu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu (chicken katsu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu (chicken katsu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam katsu (chicken katsu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam katsu (chicken katsu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Katsu (Chicken Katsu) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Katsu (Chicken Katsu):
- Sediakan Marinasi Ayam :
- Ambil secukupnya Ayam
- Gunakan Bawang putih secukupnya (cincang halus)
- Gunakan secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan Tepung Serbaguna (K*be)
- Sediakan Tepung Terigu
- Ambil Bahan Lainnya :
- Siapkan 1 Telur
- Sediakan Tepung Panir
The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or thighs coated in panko before being. Easy chicken katsu recipe with chicken breast deep fried in flour, egg, and panko, drizzle with tonkatsu sauce. I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Katsu (Chicken Katsu):
- Lakukan Marinasi Ayam. Diamkan selama 30 menit atau semalaman agar bumbu meresap ke dalam.
- Mix Bahan A (antara tepung serbaguna dengan tepung terigu). Jika sudah, masukkan ayam ke dalam tepung tersebut.
- Kocok telur. Setelah masuk ke dalam Bahan A, masukkan ayam ke dalam kocokan telur.
- Lalu, setelah masuk ke dalam kocokkan telur, masukkan ke dalam tepung panir.
- Goreng dengan api sedang. Dan jangan sering dibolak balik, agar ayam tidak menyerap banyak minyak.
The irresistible crispy crust and juicy meat that is so flavorful brings great satisfaction to your. Baca juga: Resep Ayam Teriyaki Khas Jepang. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. Spoon the Katsu Sauce over the chicken and garnish with Gregg's Sesame Seeds. Serve with rice and Eta Thick & Creamy Mayonnaise on the side.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Katsu (Chicken Katsu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!