Lagi mencari ide resep ayam palekko (khas sulawesi selatan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko (khas sulawesi selatan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Nasu Palakko', masakan khas bugis, khususnya di daerah Sidrap dan Pinrang, Sulawesi Selatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam palekko (khas sulawesi selatan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam palekko (khas sulawesi selatan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam palekko (khas sulawesi selatan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Palekko (Khas Sulawesi Selatan) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Palekko (Khas Sulawesi Selatan):
- Sediakan 300 gr ayam fillet, potong2
- Ambil 1 papan tempe, potong dadu
- Ambil 3050 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Ambil Rempah cemplung :
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Resep AYAM PALEKKO mantap banget khas Sulawesi Selatan. ►. Nasu Palekko dimasak dengan cabai merah - Wisata Kuliner Sulawesi Selatan. Makanan Khas Sulawesi Selatan - Sulawesi Selatan memang terkenal dengan wisata alamnya seperti Pantai Losari. Banyak orang mengunjungi pantai Losari saat menjalang.
Cara membuat Ayam Palekko (Khas Sulawesi Selatan):
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan rempah cemplung aduk-aduk tumis sampai wangi, masukkan ayam
- Tumis ayam sampai berubah warna lalu masukkan tempe aduk rata
- Tambahkan air, bumbui dengan gula garam, kaldu bubuk dan masak sampai matang mendidih serta kuah mengental
- Jika sudah matang pindahkan ke dalam wadah untuk disajikan
Nasi plekko, Makanan khas soppeng - Sumber : warung sipurenmu. Makanan Khas Sulawesi Selatan - Tahu Makassar kan? Wisata kuliner yang terdapat di Sulawesi Selatan ini tidak kalah menarik dengan wisata kuliner di Provinsi ataupun Kota lain di Indonesia. Places Bone, Sulawesi Selatan, Indonesia Restaurant RM. Lesehan Ajeng Real Khas Ayam Palekko.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam palekko (khas sulawesi selatan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!