Lagi mencari inspirasi resep opor ayam favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam favorit keluarga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Tiap lebaran menu ayam ini ga pernah absen. Rasanya gurih dan ayam yang empuk cepet ludes.(*ti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam favorit keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam favorit keluarga memakai 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam favorit keluarga:
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan 1/2 ekor ayam buang kulit, potong sesuai selera
- Ambil 1 buah tahu sutra, potong besar2
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 liter santan agak kental
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt adas
- Gunakan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
- Gunakan 1 tangkai sereh, geprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Pelengkap
- Ambil Sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.
Langkah-langkah membuat Opor ayam favorit keluarga:
- Cuci bersih ayam. Tumis bumbu dg sedikit minyak goreng, masukkan ayam bersama sdikit air. Masak sampe menyusut airnya
- Siapkan panci dg air 1 liter masukkan ayam, santan, & tahu. Masak sampai mendidih. Angkat. Taburi bawang goreng. Sajikan
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Resep Opor Ayam - Masakan opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia sejak dulu. Seperti tidak lengkap rasanya, jika hari raya idul fitri tidak masak opor. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam favorit keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!