Sedang mencari ide resep lemper ayam (bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam (bakar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam (bakar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper ayam (bakar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Berbahan Ketan+Ayam suwir(ini dioseng sesuai selera) dan dibungkus daun pisang,abis itu dibakar syedap pokoknya buat nemenin sarapan✨🤩 Jangan Lupa diLike. Lemper bakar isi ayam bisa anda buat di rumah dengan mudah karena cara membuatnya sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper ayam (bakar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper ayam (Bakar) memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lemper ayam (Bakar):
- Gunakan 250 gr Beras ketan
- Sediakan 65 ml santan kental (me:kara)
- Ambil 100 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan isi:
- Ambil secukupnya Ayam suir di tumis bumbu opor
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Lemper bakar ayam updated their cover photo. Aplicación para el mendengarkan resep lemper ayam y membaca resep lemper ayam gurih. La aplicación de la aplicación está activada, pero no está de acuerdo Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Cara membuat Lemper ayam (Bakar):
- Rendam beras ketan kurleb 3 jam, tiriskan
- Siapkan tumisan ayam
- Kukus beras kurleb 15 menit
- Angkat beras, campurkan dengan santan, air dan garam, aduk rata, diamkan hingga santan meresap
- Kukus kembali beras hingga matang dan pulen, angkat
- Ambil sesendok nasi ketan, remas2 agar nasi menyatu, pipihkan, isi dgn ayam
- Bungkus ayam dgn nasi, bentuk memanjang, bungkus dgn daun pisang, kukus kembali kurleb 10 menit
- Setelah d kukus, angkat, panggang sebentar hingga daun agak kering.(penampakkan hasil saya ini kurang cantik krn daunnya sudah agak kuning 😄)
- Siap disajikan, lebih enak di santap saat hangat. Boleh d panggangnya saat akan d sajikan saja. Disantap sudah dingin juga enak 😍
In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Lemper bakar memiliki rasa harum karena setelah matang masih diproses lagi dengan cara dibakar. Lemper bakar ini paling nikmat disantap. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper ayam (Bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
