Lagi mencari ide resep ayam crispy cabai garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy cabai garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy cabai garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy cabai garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam geprek crispy sambal mercon. foto: Instagram/@foodies_mama. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa. Rasa pedas gurihnya nggak Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy cabai garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Cabai Garam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy Cabai Garam:
- Siapkan Bahan Pelapis Basah:
- Gunakan 300 gr Dada ayam
- Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 1 sdm Bubuk Krimer
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan Bahan pelapis kering:
- Sediakan 5 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 3 sdm Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Bahan Cabai Garam:
- Siapkan 2 sdm Margarin
- Gunakan 4 siung Bawang Putih (cincang kasar)
- Ambil 8 Cabai Rawit
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
Campur ayam dengan telur dan garam, lalu masukkan potongan ayam ke dalam tepung sagu. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu, kamu juga bisa kok membuat ayam geprek crispy renyah dan gurih sendiri dirumah.
Cara membuat Ayam Crispy Cabai Garam:
- Potong daging ayam sesuai selera
- Masukkan potongan ayam ke dalam bahan pelapis basah kemudian masukkan ke bahan pelapis kering lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- Tumis bawang putih, cabai, daun banwang dengan margarin. Kemudian tambahkan gula dan garam
- Campurkan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu cabai garam
Resep Ayam Geprek Crispy - yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy cabai garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!