Sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Manado menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan (potong 6 bagian)
- Sediakan 1 buah tomat (buang bijinya,potong2)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
- Siapkan 1 batang sereh (digeprek)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun pandan (iris kasar)
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe mercon (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya.
Cara membuat Ayam Woku Manado:
- Cuci bersih ayam,rebus ayam sebentar lalu bilas,sisihkan. Tumis bumbu yg dihaluskan,tambahkan tomat,daun salam,daun jeruk,daun pandan dan batang sereh,tumis bumbu sampai matang dan harum
- Masukan ayam,aduk rata,lalu tambahkan air,garam dan gula,masak sampai ayam matang dan empuk,dan sampai air menyusut,sambil dikoreksi rasa,jika sudah pas rasanya,terakhir tinggal masukan daun kemangi,aduk rata sampai kemangi layu,sajikan
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
